Är du trött på att spendera så mycket i mataffären? Jag också!
Så idag är jag väldigt glad att ha en speciell gäst som ska ge oss 4 smarta strategier för att spara pengar på matinköp. Det är Amanda Thomas, värd för en helt ny Quick and Dirty Tips-podcast som heter Domestic CEO. Amanda är en pro för att göra ditt hem det bästa det kan vara (för mindre!). Så jag frågade henne för några kunniga tips om hur man håller mat från att ta en stor bit ur din budget.
Tips # 1: Handla en gång i veckan
Det är rätt, en gång i veckan. Inte mer. Varje gång du går in i en mataffär, är du frestad av deras marknadsföringstryck. Lukten av färskt bakbröd, gångarna som fylls med din favorit barndomsgrädde "till salu" och tuggummi och andedräkter som ligger bekvämt i kassan är all marknadsföring taktik.
Butikerna vet att människor reagerar på dessa frestelser och får impuls köper. Ju fler gånger du går in i affären, desto fler möjligheter måste de locka dig till att köpa mer än du behöver och blåser din budget.
För att handla bara en gång i veckan behöver du bara göra en liten planering på förhand. Till exempel lagar min man och jag middag hemma ca 6 nätter i veckan. För att se till att vi har allt vi behöver för hela veckan, tar jag varje söndag morgon 30 minuter att skriva ner 6 måltider som vi kan äta den veckan.
Jag går sedan igenom mitt kök för att se till att vi har alla ingredienser för dessa måltider. Eventuella saknade ingredienser läggs till i livsmedelslistan. Sedan kontrollerar jag alla våra häftämnen (mjölk, smör, kryddor) och lägger till allt som är lågt eller ut till listan också.
Slutligen, jag faktor i luncher och snacks. När jag gör det, har jag en lista över allt jag behöver för hela veckan. Jag kan ta denna lista i mataffären och så länge jag håller fast vid det, kan jag enkelt hantera hur mycket vi spenderar på dagligvaror varje vecka.
Tips # 2: Köp när det är billigt, inte när du behöver det
Detta är couponer credo. Anledningen till att en couponer kan spara så mycket i mataffären är att de köper varje föremål när det ligger till sitt absoluta pris på grunden.
Om du vill spara pengar på din shopping, lagra på saker som du vet behöver du alltid när de är till salu. Så länge du har plats i ditt skafferi och håll ett organiserat kök, kan du spara massor av pengar med hjälp av denna filosofi.
Jag växte upp på en gård som tittade på min mamma kan grönsaker i slutet av varje sommar. Hon fyllde upp när de var tillgängliga, och vi åt dem när vi behövde. Du kan göra samma sak med grönsaker, men jag föredrar frysning istället för konservering. Det är bara enklare.
Röda paprika är ett av mina favorit exempel. Varje vår, när röda paprika är i säsong, kan de köpas för 1/6 av deras lågsäsongskostnad. När du ser dina favoritgrönsaker tar en stor droppe i priset, köper en hel massa dem, skär dem och frys dem i blixtlåsade väskor.
Bär gör detta stora prisfall också. Lager upp när butikerna har högar och högar av dem och frys sedan dem för att använda året runt i smoothies, havregryn och bakning.
Titta på köttpriserna, och du kommer se att de stiger och faller ganska ofta och dramatiskt. Om du köper din kyckling varje vecka när du behöver det, några veckor kan du spendera 3 gånger så mycket som andra veckor. Men om du köper flera paket kyckling när de säljs, frys sedan extraet, du kan direkt spara 60% på din köttpost utan att ändra dina matvanor.
Tips # 3: Köp i bulk … Ibland
Att köpa i bulk genom att handla på en lagerbutik kan verka som en bra idé. Du måste få en överenskommelse om du köper 40 pounds av gelébönor på en gång, eller hur? Inte nödvändigtvis.
Om du följer "Buy when it's cheap" -metoden från Tips # 2 betalar du sannolikt mindre per ounce eller pund i din normala mataffär jämfört med lagerbutikerna. Var inte rädd för att gå runt både lagerbutiken och din normala mataffär med en kalkylator, penna och papper.
För varje objekt du normalt köper noterar du priset per pund eller uns. (Du kan enkelt räkna ut det här genom att ta det totala priset på objektet, sedan dela det med vikten. Vissa butiker lägger även in det här på etiketterna för dig redan). Jämför sedan de två butikerna mot varandra.
Lagerbutikerna kommer vanligtvis att slå mataffärens NORMAL pris, men du köper inte saker till normalt pris längre. Du köper dem när de säljs, så du kan få en bättre affär på din vanliga livsmedelsbutik - utan att behöva krossa den 50-pounds väskan med couscous i din bil.
Köpa i bulk löper också en annan risk: De stora mängderna av mat kan gå dåligt innan du får chans att äta dem. Den stora affären du fick på 15 pund av vete tunna är inte en hel del om du måste kasta ut hälften av lådan, eftersom de gick inaktuella. Se till att du överväger hur mycket du faktiskt kan äta innan du köper från en lagerbutik.
Som sagt, det finns några saker som jag rekommenderar att köpa i lagerbutiker 100% av tiden (så länge du har plats att lagra dem). Den första är ris och torkade bönor. Du kan få dessa smuts billiga om du köper dem i 20-pund väskor. Om du inte äger en mexikansk restaurang och behöver se till att dessa är färska, ta några plastförvaringslådor med packningstätningar för att se till att fukt och buggar inte kommer in i din stash.
Det andra objektet som är mycket bra priser på lagerbutiker är olja.Den kommer i en massiv kanna, men du kan få billiga oljekrukor som du kan fylla på och är lätta att använda när du lagar mat.
Tips # 4: Hoppa över förpackningen
Föremål som kryddor, spannmål och nötter kan ofta köpas för mycket mindre om du köper dem i en butik som säljer dem efter vikt, ur bulkbehållare. Visst, det här sättet får du inte den fina burk pistaschens som du stolt kan visa på bordet. I stället får du en vanlig plastpåse som du kan fylla med så mycket eller så lite av objektet som du vill ha.
Men på förhand kan förpackningen spara en bunt eftersom ofta den plasten eller kartongen är en stor del av priset på dessa varor. Återigen, se till att du har förseglade behållare för att lagra dessa objekt, och du sparar pengar utan att ge dig någon kvalitet eller smak.
Anmäl dig till Domestic CEO podcast för enklare och budgetvänliga tips för att hantera ditt hem.
Här är hur man får mer pengar tjej!
Klicka här för att registrera dig för den gratis Money Girl Nyhetsbrevet!
Det finns ett stort arkiv av tidigare artiklar och podcaster om du skriver in vad du vill lära dig om i sökfältet högst upp på sidan. Här är alla de många platserna du kan ansluta till mig, lära dig mer om personlig ekonomi och fråga din pengar fråga:
- Money Girl Nyhetsbrev
- Google+
- Money Girl podcast på iTunes (det är gratis att prenumerera!)
- E-post: [email protected]
Ladda ner GRATIS kapitel av Money Girl Smart Moves för att växa Rich
För att lära dig mycket mer om smarta sätt att hantera dina pengar, få en kopia av min bok Money Girl's Smart Moves att växa rik. Det berättar för dig vad du behöver veta om pengar, utan att du förknippas med vad du inte gör. Den är tillgänglig i din favorit bokhandel i tryck eller som en e-bok för din Kindle, Nook, iPad, PC, Mac eller smartphone. Du kan även ladda ner 2 gratis bokkapitlar på SmartMovesToGrowRich.com!
Fler artiklar och resurser du kanske gillar:
5 smarta sätt att spara mer pengar
Hur man sparar pengar med kuponger Tjäna pengar med hjälp av online bankkonton
Betala lägre skattesats
De bästa högavkastningskontrollerna
Spara pengar och tid med hjälp av finansiella webbverktyg
Bild från Shutterstock Fler tips från Money Girl
